Тарт лохина-ожина
Склад:
Тарталетка: борошно, мигдальне борошно, олія, цукрова пудра, яйця, сіль
Холодний чізкейк: вершки, крем сир, маскарпоне, пудра, желатин
Конфі ожина: пюре ожини, цукор, пектин, лимонна кислота
Декор свіжа лохина
Вихід 130-140г
150 грн